HAMACHER HOTELS & RESORTS

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2-Hauben Restaurant Vincena Vincena im Dolomitengolf Suites Terrasse im Dolomitengolf Suites 1900x1100_09_Dolomitengolf Suites Restaurant Vincena Wein

Bildergalerie

Dolomitengolf Suites
Dolomitengolf Suites

Das 5-Sterne-Golfhotel in Tirol mit eleganten Suiten, feiner Haubenküche und Traumlage direkt am 36-Loch-Platz.


Dolomitengolf Hotel & Spa
Dolomitengolf Hotel & Spa

Das beliebte 4-Sterne-Superior Golfhotel in Österreich am eigenen 36-Loch Golfplatz. Wellness-Oase im Winter.


Defereggental Hotel & Resort
Defereggental Hotel & Resort

Die Wohlfühloase für Gourmets, Cabrio-Fans, Wintersportler, Golf-Einsteiger und Familien - in herrlicher Natur.


Carrossa Hotel Spa Villas
Carrossa Hotel Spa Villas

Entdecken Sie unser neues 5-Sterne-Hotel auf Mallorca mit zwei Restaurants, luxuriösem Spa & Villen zur Miete.



Vincena Restaurant & Weinbar

Unser Hauben-Restaurant im Dolomitengolf Suites

„Genuss mit 2 Hauben“ lautet das Credo im Dolomitengolf Suites. In unserem eleganten Hauben-Restaurant Vincena (15 Punkte bzw. 2 Hauben im Gault Millau 2019 / 86 Punkte im Falstaff Guide 2018) erwarten Sie Gastgeber Florian Steiner, Küchenchef Lukas Gröfler, Sommelière Claudia Hopfgartner und das Team vom Restaurant „Vincena“ in modern-elegantem Ambiente mit warmen Eichenhölzern und spannenden Design-Akzenten. 

 

Die Küche des 28-jährigen Küchenprofis ist ein Mix aus der alpinen klassischen Küche und einer odernen Interpretation. Lukas Gröfler mischt gerne internationale Zutaten mit Produkten aus der Region – ein spannender Ansatz mit tollen Ergebnissen.

 

Eine Besonderheit des neuen Restaurants ist die großzügige und geschützte Sonnenterrasse mit weitläufigem Blick auf den angrenzenden Golfplatz und die Bergkulisse der Lienzer Dolomiten. Am Nachmittag und späteren Abend genießen Sie kühle Drinks und raffinierte Snacks auf der entspannten „Chill-Out-Terrasse“ unterhalb des Restaurants.
 

Vincena im Dolomitengolf Suites Lounge Terrasse im Dolomitengolf Suites 2-Hauben Koch Lukas Gröfler

 

Ein absolutes Muss ist auch die Vinothek, in der eine illuminierte Wand  den großen Schatz edler Rotweine beeindruckend in Szene setzt. Regelmäßig finden hier Degustationen für unsere Hausgäste unter fachkundiger Betreuung des Sommeliers statt. Gerne organisieren wir für Sie auf Wunsch auch eine exklusive Weinprobe aus unserem Sortiment von über 200 verschiedenen Weinen.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

geöffnet: Montag bis Sonntag von 18:30 bis 22:00 Uhr (April bis Oktober)

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen unter +43 (0)4852-61122-580

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